生物學檢驗法是通過儀器，試劑和動物來測定食品，藥品和壹些日用工業品以及包裝對危害人體健康安全等性能的檢驗。優點：能細致的看出商品的微小生物細胞檢測出商品的成分。
缺點：，容易造成組份比例不同，使商品生物效價的測定差別加大，難以滿足定性定量的要求。