廣式早茶是廣東特有的小吃，以其豐富的品種和精湛的制作技藝聞名全國。在上海，也有許多廣式早茶店，其中最著名的是著名的老字號南國飯店。這家餐廳有70多年的歷史，壹直是品嘗上海最正宗最美味的粵菜早茶的首選。
南國酒家的廣式早茶，用料上乘，清新可口。蒸肉燒臘、燒鵝、糯米雞等肉類食物鮮嫩多汁，鹹淡適中，味道鮮美。而且南國餐廳幾十年來不斷創新，在傳統的基礎上推出了很多新品，比如芝士蛋撻、紅豆椰奶糕等廣式早茶的變體，更符合現代人的口味。
除了美食，南國餐廳的環境也讓人耳目壹新。餐廳面積大，裝修豪華，環境優雅，可同時容納數百人就餐。服務員訓練有素，禮貌熱情，能隨時為客人提供周到的服務。因此，南國餐廳是家庭聚會、商務宴請或與朋友聊天的理想場所。