1、冷藏:將上漿後的乳鴿放入密封容器中，然後放入冷凍室。在冷藏條件下，澱粉乳鴿可以保鮮食用，壹般可以保存2-3天。
2.冷凍保存:如果想保存更長時間，可以將乳鴿放入密封的冷凍袋或容器中，然後放入冷凍室冷凍。在冷凍狀態下，澱粉乳鴿可以儲存幾個月到半年。食用前，將冷凍的澱粉乳鴿解凍至冷藏溫度，然後加熱食用。
3.註意包裝:無論是冷藏還是冷凍保存，都要保證澱粉乳鴿密封，防止氧氣和異味進入，避免冷凍食品與其他食品交叉汙染。需要註意的是，保存時間會受到食材新鮮度和加工方式的影響。如果澱粉乳鴿的質量下降，或者有任何氣味或變質的跡象，建議盡快食用或丟棄。