烤雞真空包裝為什麽貴？

成本高。烤雞真空包裝貴的原因是成本高。真空包裝又稱減壓包裝，是將包裝容器內的空氣全部抽出並密封，使袋子保持高度減壓狀態。空氣不足相當於缺氧效應，使微生物沒有生存條件，從而達到食物新鮮，不發病不腐爛的目的。應用領域包括塑料袋真空包裝、鋁箔包裝、玻璃器皿、塑料及其復合包裝。