2.夏天，壹碗冰鎮涼涼的草，能徹底清除五臟六腑裏的悶熱氣血。是防暑聖品。
3.冬天，炙熱的青草也是讓消費者感到溫暖的甜品。食用時加入事先炒熟或煮熟的去皮花生、精粉丸子、花豆、綠豆、紅豆等材料，加糖攪拌。仙草具有清涼降火的功效，美容養顏，目前受到消費者的青睞。