做有機肥可以堆肥，用碎稭稈或果渣、鋸末等含碳源較多的物質，壹層稭稈壹層豬糞，厚度15-20 cm，堆高2.5-3米，寬不超過2.5米。堆放時不要踩在上面。
用石灰調節PH值。壹般壹立方米加5公斤石灰。
含水量在65%左右，最好握得緊緊的，直到水溢出而不滴落。
10天轉壹次堆，* * *轉三次。
堆疊後，溫度相對恒定，略高於外界溫度。妳手裏的果汁是棕色的。稻草變得易碎，聞起來像堆肥。