綠豆芽200g，韭菜1，雞蛋2個，白菜半棵，木耳5個，小粉條1，小蔥1，鹽適量，生抽1勺，老抽半勺，耗油1勺，十三香半勺，雞精半勺。
炒菜:
1.首先將所有食材清洗幹凈，豆芽清洗幹凈，白菜和木耳切絲，韭菜切段，大蔥切圈，粉絲提前用溫水泡好從中間切幾刀。
2.往雞蛋裏加半勺鹽，把它打碎。往鍋裏加油。油熱後，倒入蛋液。邊炒邊用筷子攪拌。攪拌壹下，端出來。
3.鍋中放油，油熱後放入蔥花，依次翻炒白菜、豆芽、木耳。
4.然後放入韭菜和粉條，加入半勺十三香、壹勺半熟醬油、壹勺蠔油，攪拌均勻，再放入炒雞蛋，加入少許鹽和半勺雞精，攪拌均勻。(醬油只是給菜加點顏色。別放太多就行。如果把握不好量，可以直接放兩勺醬油和壹勺蠔油。菜的顏色比較淡，但也很好吃。)
5.煎好後裝盤，卷煎餅或者吃下壹餐都超級好吃。