農產品追溯系統是壹種非常有效的農產品質量安全監管方式，可以通過條形碼追溯到產品的生產團隊、時間、過程。通過追溯管理，追究質量安全事故責任人的質量，從而強化生產經營者的質量安全意識。建立農產品可追溯體系可以從根本上保證農產品的質量安全。實施農產品可追溯制度，使農產品生產、運輸、銷售等各個環節的每壹步都有記錄，是保證農產品質量的最有效手段之壹。