5月初，隨著天氣轉暖，栗子開始發芽。5月下旬至6月上旬，栗子開始開花；9月-65438+10月期間，栗子慢慢張開了嘴，等了壹年的栗子終於熟了。
栗子熟了，有的自然落下，有的需要站在栗子樹下，用竹竿打樹枝，栗子才會落下。有時，它們中的壹些會帶著帶刺的殼落下。它們被紮傷是常事，但收獲的果實值得觀賞。中國有句民間諺語叫“八月山楂，十月板栗笑”。栗子香甜可口，營養豐富，被稱為“千果之王”。十月栗又名大栗、板栗、毛栗，是我國的特產。栗子可以生吃，也可以做成餅、菜、粥。最受消費者歡迎的是香甜爽口的糖炒栗子、烤栗子或炒栗子。栗子在古代被稱為木燕子。