泰式甜點。“露楚”這個詞用在美食裏面可能知道的人不是很多，而在泰國“露楚”則是壹款長相非常精致的傳統泰式甜點。
曾經進貢給泰國皇室享用的美食，泰國人喜好吃甜點已經是壹個非常悠久的歷史了，在泰國的集市上面可以看到這種長得非常精致迷妳的美食，它們通常是“水果”或“蔬菜”的樣子，顏色非常的鮮艷明亮，不過只有拇指大小，壹口壹個。
而且泰國的甜品都蘊含著吉祥美好的寓意，在節慶典禮或者生日的時候甜品成為了必不可少的壹款食物。泰國人還喜歡贈送甜品作為禮物，表達感激或者祝賀之情。
原料：
它主要原料就是綠豆，再配以白糖、椰奶、食用色素和食用膠等制作而成的壹款美食。
可以理解為是壹款長得很好看的綠豆糕制品，其實制作起來也是非常的簡單的，自己在家也可以做，因為外形好看，加上體積小，很容易讓人誤會認為是軟糖。