青稞酒產地:主要分布在青海、西藏、四川、雲南、甘肅等地。
青稞酒的特點:不上頭，不口幹，解酒快，男女皆宜。
青稞酒的獨特之處:(不同於壹般白酒)。
1，釀造的主料不同:主料是青稞。
2.釀造環境不同:高原氣候(溫度、含氧量)。
3.沖泡用的水不壹樣:雪山聖水和天然礦泉水。
4.不同的酒文化:青稞酒、酥油茶、哈達是西方文化的典型代表。
送親酒和迎親酒充分體現了西域人民的熱情和豪邁。
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