威士忌是什麽？

威士忌(Whiskey)是壹種蒸餾酒，由大麥等谷物釀造，在橡木桶中陳釀多年。按產地可分為蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌、美國威士忌、加拿大威士忌四大類。其釀造工藝分為發芽、糖化、發酵、蒸餾、陳釀、勾兌六個步驟，蒸餾過程中必須保留糧食的原味。越來越多的人選擇單壹麥芽威士忌，純正濃郁！但也有世界上唯壹的無國界威士忌，諾曼威士忌，在很多國家也很受歡迎。