為什麽提倡規模化種植、標準化種植生產優質大米？

以壹家壹戶為主體的小規模傳統水稻生產模式，使用的水稻品種多樣且不穩定，栽培條件和技術不規範。農戶之間生產的大米多樣且參差不齊，質量難以保證，市場競爭力差，不符合國內外市場需求。因此，要提高北方水稻的市場競爭力，必須走水稻產業化經營的發展道路。實現水稻產業化的前提是規模化生產。

適度的大面積種植可以保證大米的質量，提高大米的商品品質；二是可以降低生產成本，提高大米的市場競爭力；三是便於應用先進技術，實現標準化生產。

此外，隨著人民生活水平的提高，人們越來越重視營養品質和安全衛生，國家也出臺了壹系列與優質大米生產加工相關的質量標準。為了達到優質大米的質量標準，必須實施標準化種植，嚴格控制生產過程中的每壹個環節，才能生產出符合質量標準的大米。因此，優質水稻的生產提倡規模化種植和標準化栽培。