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生牛肉怎麽炒才好吃又嫩?

材料

食材:牛肉的大小由自己決定;

輔料:油、鹽、醬油、蠔油、十三香根據個人口味添加!

油炸牛肉

1

壹塊牛肉

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2

切好後,用刀背拍打,讓牛肉變嫩。

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看起來是這樣的!

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十三香

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蠔油

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大豆

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把這些按照自己的口味放入牛肉中腌制!

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腌制的長這樣!然後用平底鍋或者電餅鐺煎,加壹點油!

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炒熟擺盤,呵呵,紅薯葉沒什麽好裝飾的!

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