包剛做出來的糕點用淋膜紙、油蠟紙包裝,這些紙主要作用是防油,壹般糕點都含油,為拿取的時候手不沾油,特用這種紙包裝。
包裝紙指用於包裝的紙,強度高、含水率低、透氣性小、無腐蝕作用、具有壹定的抗水性,使用起來還很美觀,用於食品包裝的紙還要求衛生、無菌、無汙染雜質等。