8種餃子的包法
1、傳統的餃子。傳統餃子包法是將餃子皮包了肉後對折，中間按緊，然後左邊摺3下右邊摺3下，又叫做摺餃子。
2、三角形水餃。這個包發也是很簡單的，把餃子皮分成三部分，然後朝中間按。
3、十字形水餃。這個和三角形的包法差不多。
4、元寶水餃。元寶水餃的包法是將包了肉的水餃對折，壓緊。然後將餃子皮壓緊的部分向上翻起，然後餃子皮的兩頭再卷在壹起壓緊。
5、信封形水餃。信封形水餃的包法是將包了肉的餃子皮對折，壓緊。然後將餃子皮兩個角朝中間連在壹起，連接的部分壓緊。
6、太陽水餃。這個水餃特別適合包給小朋友吃，用兩張餃子皮來包，中間放肉餡，然後外圈壓緊，再摺壹些小褶子。
7、鍋貼餃。鍋貼餃是最好包的餃子，對折，然後壓緊壹下部分。（這個只能煎哦）
8、長方形水餃。長方形水餃其實就是將鍋貼餃開口的部分壓緊。