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石家莊特色小吃石家莊特色小吃有哪些?

1,石家莊小吃金獅魚。金獅魚是河北石家莊的傳統名菜,屬於河北菜系。金毛獅子魚以鯉魚為主料。用鯉魚加工裝飾後,油炸。色澤金黃,蓬松如獅的魚,酸甜可口。

2.石家莊小吃馬家扒雞。馬家扒雞是河北省正定縣馬家老雞店的特產,是河北省省級非物質文化遺產。被評為全國33個優質產品之壹。

3.石家莊小吃宮。宮保面又稱蓮藕面、槁城宮保面,是槁城的傳統特色食品,風味獨特。本品以優質小麥粉、芝麻油、澱粉為主要原料,經過10多道工序精制而成。分為拉絲和壓延兩大類,成為營養、雜糧、風味三大系列。其配料考究,制作精美,營養豐富,具有細而空條,白而亮,耐煮性好,湯清面美,有嚼勁,味道鮮美的特點。

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