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包粽子的做法

包粽子的做法如下:

1.粽子葉泡壹小時,糯米泡三小時,臘肉切塊,大棗切塊。

2.然後將粽子葉卷成圓錐形,加入大棗、糯米、豆沙、花生仁,再鋪上壹層糯米,將粽子葉向下折起,倒著揉,用馬立安草將粽子捆綁牢固。

3.煮粽子就可以吃了。

粽子,壹種用粽子葉包裹糯米制成的蒸制食品,是中國傳統節日食品之壹。粽子作為中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之壹,流傳甚廣。

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