2.向鍋中加入油,當六成熱時轉小火,加入巴贊煎。
3.當壹面金黃時,翻過來煎另壹面。
4.兩面都煎的時候,加入白糖。
5.倒入清水,晃動鍋底,讓水和糖充分溶解,小火煮至年糕變軟。
6.等水差不多幹了,最後加入桂花蜂蜜翻炒均勻。