包子是中國傳統的美食之壹，口感軟糯，餡料豐富，深受人們的喜愛。本文將為大家介紹包子的制作全攻略，包括揉面、拌餡、蒸制等多個環節，讓大家輕松掌握包子制作的技巧。
揉面：光滑如絲第壹步，就是要把面團揉得光滑如絲。妳可以選擇加入小麥胚芽粉，當然純面粉也是不錯的選擇。然後，讓面團發酵至原來的兩倍大，輕輕用手指按壓，如果面團不回彈，那就說明發酵得好！
拌餡：美味佳肴面團發好了，接下來就可以開始拌餡啦。放壹點點兒童醬油和鹽，再加入妳喜歡的油，無論是香油、橄欖油還是菜油都可以。為了讓餡料更加美味，我還特別加了壹勺猴頭菇粉。把所有材料攪拌均勻，備用。
蒸制：香氣四溢最後壹步，把包好的包子放入蒸鍋，進行二次發酵，大約需要20分鐘。然後，大火燒開，轉小火蒸25分鐘，香氣四溢的包子就可以出鍋啦！快來嘗嘗吧！?