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包粽子纏線的方法

包粽子纏線的方法是:用牙齒咬住線的壹頭,壹手拿粽子,壹手拿線的另壹頭繞著粽子兩圈或者壹圈(按妳線的長度)然後線的兩頭打壹個結,就行了。

註意事項:

粽子要用棉線或蘆葦葉來綁,南方地區也有用竹葉來綁。不論用哪種東西來綁,都最好綁緊點,太松了會在煮的時候松散開。千萬不要用塑料線綁,會在煮的過程中產生有害物質,滲透進粽子裏。

粽子簡介:

粽子是由粽葉包裹糯米蒸制而成的食品,是中國傳統節慶食物之壹。粽子作為中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之壹,傳播亦甚遠。端午食粽的風俗,千百年來,在中國盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。材料是糯米、餡料,用箬葉(或柊葉、簕古子葉等)包裹而成,形狀多樣,主要有尖角狀、四角狀等。

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