材料:羊排2000g，腿骨1。
步驟:
第壹步:將羊骨放入熱水鍋中煮沸，煮出出血的泡沫。
第二步:洗凈煮熟。
第三步:再次取出煮好的血沫。
第四步:加入姜和胡椒。
第五步:加入橘子皮，然後用大火煮，直到湯開始變白。
第六步:裝滿水，蓋上蓋子，轉小火慢煮。
第七步:放入碗中，撒上壹些香菜，即可享用~