材料:150g大米30g白醋25g白糖4g鹽2個雞蛋1胡蘿蔔1香腸1黃瓜和適量鮑魚扇貝xo醬。
做法:1。準備150g大米,用清水洗凈。
2.將米飯放入電飯煲中,加入壹些冷水。
3.選擇蒸飯功能,蒸飯後把飯拿出來備用。
制作壽司醋。在白醋中加入糖和鹽,小火加熱至糖和鹽融化。
5.在米飯中加入兩勺壽司醋,攪拌均勻。
6.用不粘鍋煎雞蛋。將雞蛋切成長條備用。
7.準備妳喜歡的配菜。
8.卷簾上鋪壹層海苔,壹層大米。
9.放黃瓜條,胡蘿蔔條,香腸條,雞蛋條,適量鮑魚扇貝XO醬。
10.滾動並定型。
11.用刀切成小塊。