材料:肥牛200克，老豆腐200克，金針菇100克，魔芋絲100克，小白菜150克，菊花100克，洋蔥半個，蘑菇4個，胡蘿蔔8根，洋蔥30克，黃油20克，無菌。
步驟1:準備材料。
第二步:蔬菜洗凈，豆腐切成厚片，蘑菇用刀切開，胡蘿蔔上印花，金針菇上撕小花，洋蔥切段，洋蔥切寸。
第三步:把湯倒進碗裏。
第四步:加入清水攪拌均勻備用。
第五步:先將10g黃油用小火融化，將豆腐煎至金黃色。
第六步:將剩下的黃油融化，將肥牛煎至飽滿。
第七步:在鍋底鋪上洋蔥和洋蔥段。
第八步:加入蔬菜、蘑菇、金針菇、豆腐、肥牛、魔芋絲。
第九步:倒入醬汁。
步驟10:蓋上鍋蓋煮。