雙餡盒子的做法，雙餡盒子怎麽做好吃，雙餡盒子

雜餡盒子的做法

1.面粉和清水混合，攪拌絮狀，和成面團，靜置醒發。

2.將蝦去蝦線，用廚房紙吸幹。豬肉切丁，小蔥切丁，玉米粒自玉米上用刀切下。

3.倒入香油，攪拌，形成保護膜，少出水。

4.放入適量的鹽。

5.倒入適量的白胡椒粉。

6.倒入蠔油。

7.放入適量白糖，攪拌均勻，即成盒子餡。

8.將面團揉成光滑的面團，揪成合適大小的面劑，搟成圓形餅。

9.將其放在鑼上面。

10.上面放上餡料。

11.另外搟壹張餅，將其覆蓋在上面。

12.用手按壓，然後用搟面杖沿邊搟下來。

13.平底鍋燒熱，轉小火，將餅放入。

14.小火，將餅烙至兩面金黃色即可。

15.壹切四半，即可。