四川冰粉的方法正宗的四川冰粉的方法

1.將20g冰粉倒入容器中，倒入1000g溫度不低於90度的開水，攪拌5分鐘左右。

2.將攪拌好的冰粉冷卻，放入冰箱冷藏，成為果凍狀的冰粉。

3.用小刀將凝固的冰粉切成小塊，放入小碗中。

4、沖適量紅糖水，倒入冰粉中，撒壹些碎果仁和白芝麻。

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