生產步驟:
1，準備好所有食材。
2.土豆、豆腐、胡蘿蔔切塊，放油鍋裏炸至金黃色，撈出備用。
3、?五花肉切成小塊，放入冷水鍋中焯壹下，水開後2、3分鐘取出，以去除血沫。
4、?炒鍋放油，加入糖翻炒至糖融化成褐色泡沫，然後迅速將瀝幹水分的五花肉倒入炒鍋翻炒。記得不要把糖炒黑，會很苦。
5、放入花椒和八角，倒入生抽、老抽、料酒，放入蔥、姜、蒜，喜歡辣的可以放幾個紅辣椒。
6.將五花肉翻炒片刻，然後倒入砂鍋中，加入適量的水。蓋上鍋蓋，燒開後小火燉20分鐘。
7.放白菜，然後放豆腐和土豆，上面放粉條和蔬菜，燉壹會兒，就可以出門了。
8.成品圖。