1、麻辣小龍蝦:又名美味蝦、長沙美味蝦、麻辣小龍蝦、十三香小龍蝦等。用小龍蝦做的，吃起來麻辣鮮香。
2、幹鍋鴨頭:麻辣的特點是老少皆宜，除濕開胃，四季食用，理氣養血，因其健康美味，深受大眾喜愛。
3.擔擔面:用面粉卷成的面條，煮熟後舀上炸好的肉末。煮出來的面條很細，鹵汁酥香，鹹鹹微辣，香氣撲鼻，非常入味。這道菜在四川廣為流傳，常被作為宴席小吃。
4.香辣蟹:是四川省的壹道經典漢菜，屬於川菜。肉蟹配以洋蔥、姜、胡椒和幹胡椒制成的美味佳肴。