速凍餃子9個,水小半碗,生粉少許,花生油。
步驟:
1.先把凍好的餃子從冰箱裏拿出來。
2.鍋燒熱,加入少許花生油,然後在餃子底部刷油,煎30秒左右。
3.將生粉和水混合,倒入餃子中,蓋上蓋子,水開後關小火。
4.等水幹了,打開鍋蓋,煎到水幹了。
5.把菜倒在不粘鍋上,倒出鍋。