據相關資料顯示,速凍油條的生胚壹般為50克,由小麥粉、植物油、糖等原料制成。口感酥脆,能滿足消費者的口味需求。它是壹種受歡迎的小吃。
速凍油條屬於油炸面食,主要由面粉經和面、冷凍、油炸而成。速凍油條是壹種適合工業化生產的方便食品,油條專用復合膨松劑更加健康安全。