塑糖人是壹種古老的漢族民俗工藝品。以蔗糖和麥芽糖做成的各種造型，有人物、動物、花草等。據說宋代即有糖人多是平面的造型，如同今天的糖畫，時稱戲劇糖果，後來也被稱作稠糖葫蘆、吹糖麻婆子、打秋千稠飴、糖宜娘、糖官人、糖寶塔、糖龜兒等。