2.方法/步驟:首先需要將楊桃清洗幹凈，用刀將楊桃的五個角的邊緣全部向中心切開，然後用手掰斷。
3.楊桃全部切好後，在楊桃上撒點鹽，腌制壹兩個小時左右。
4、放足夠的糖，多了沒事，楊桃有水分。我不喜歡甜味。幾乎每個楊桃都裹著壹層糖。如果更甜，可以再放壹次。
5.大約24小時後，湯會自己產生。湯汁可以泡水喝，非常鮮美可口，這樣就做出了糖醋楊桃。