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- 爆米花含鉛嗎?
爆米花含鉛嗎?
傳統的爆米花不含高脂肪,但傳統的小轉換器在高溫下可能會釋放出鉛,而且傳統爆米花在高溫加熱時會加入壹些糖精,不會添加人造奶油脂肪。尤其是爆炸的瞬間,鉛很容易吸附在松散的爆米花上,會傷害神經,引起腹瀉,食欲下降。現代爆米花的添加劑很多,但是制作過程中會加入奶油香精和色素,會增加爆米花的能量和反式脂肪酸含量。
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