碳水化合物是多羥基、兩種或兩種以上的醛類醛類或酮類化合物,水解後可成為上述兩種有機化合物中的壹種。
化學上,由於它是由碳、氫、氧組成,類似於化學式中的碳和水的聚合,所以又叫碳水化合物。
糖果保存期建議:
夏秋季節,平均氣溫在30℃以上,環境濕度很大時,各類疑似軟糖的保質期不超過65438+2月,硬糖的保質期不超過65438+2月。壓制糖果/拋光糖果的保質期主要受環境濕度影響,包裝密封良好時保質期可達18~24個月。