天津是環渤海地區的經濟中心、亞太地區海洋儀器檢測與評價中心和國際綜合交通樞紐。天津的特產很多，其中什麽是天津麻花？
1，天津麻花是中國天津著名的傳統點；早在100多年前，在天津衛海河西側，繁華的小白樓南端，有壹條小巷叫十八街。原來的巷子裏，有壹家麻花小店，名字叫桂發祥。
2.十八街麻花是壹種什錦餡大麻花，是經過反復探索創新出來的。壹種含有桂花、生姜、桃仁、瓜條等小配料的酥餡夾在白條和麻條之間，使煎出的麻花又軟又甜。
3.特點是香、脆、脆、甜，放在幹燥通風處幾個月也不會發臭、變軟、變質。
天津麻花就是這麽回事。
上一篇:臺州風俗下一篇:陀螺鞭的繩子怎麽編