天津的煎餅果子攤遍布全城,口碑不錯的店鋪也不少。比如楊潔煎餅果子,津門老味道,沈陽煎餅果子河西總店,胡五煎餅果子,老天津味煎餅果子等等都是天津非常有名的煎餅果子店。
天津煎餅果子的制作工藝獨樹壹幟。煎餅的面糊是用綠豆粉和白面粉做成的,配上羊骨湯和蔥花,味道獨特。另外天津的油條和水果箅子也很有名,是其他地方無法比擬的。
綜上所述,天津的煎餅果子是非常好吃的小吃。如果有機會去天津旅遊,壹定要品嘗壹下當地的煎餅果子,感受壹下天津獨特的飲食文化。