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天津有哪些獨特的地方元宵風味?

天津有壹些獨特的地方元宵風味,包括:

1.糖花元宵:糯米包著芝麻、花生、桂花等餡料,外面包壹層糖,吃起來又香又甜。

2.銀絲元宵:糯米包上冬棗糊或芝麻餡,表面裹上薄薄的白糖絲,外酥裏嫩,口感極佳。

3.八寶元宵:糯米包上花生、桂花、蓮蓉、桂圓等餡料,形狀圓而長,口感豐富。

4.棗餃:糯米包著冬棗糊,口感綿軟,甜度適中。

5.油燜元宵:將元宵切成薄片,用花生油炒香,加入蔥、姜、糖、醬油等調料,炒至金黃色,即可食用,口感酥脆。

這些都是天津當地比較典型的元宵口味,當然還有其他口味的,比如芝麻元宵,豆沙元宵。

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