2.粽子,壹種用粽子葉包裹糯米制成的蒸制食品,是中國漢族傳統節日食品之壹。粽子作為中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之壹,流傳甚廣。
3.由於各地飲食習慣不同,粽子形成了南北風味,其中比較著名的粽子有:北京粽子北方粽子的代表品種,是壹種大的、斜四邊形或三角形。市面上的產品大多是湯圓。在農村,人們仍然習慣於吃粽子。粘、韌、香,風味獨特。