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據朋友說,成毅燒酒的味道和茅臺差不多。誰嘗過,味道如何?

茅臺的前身成毅少芳屬於醬香型白酒,口感很好,不上頭。

正宗的茅臺酒產自成毅邵坊。這裏有壹段歷史:1857年,壹位孝子、四川瀘州鹽務總經理華聯惠,為了滿足母親年輕時想喝醬香酒的願望,在茅臺鎮的廢墟上用五年時間重建了壹座酒廠,這就是後來“成毅酒廠”的雛形。

光緒五年(1879)和當地的榮和燒坊,為了抵禦外來的恒昌燒坊,* * *釀造了茅臺原漿窖酒,並將兩家燒坊的名稱刻在瓶封上以示區別。這是最早的茅江窖。

1951年,仁懷縣人民政府收購成毅燒坊並公開。成毅燒坊更名為仁懷茅臺酒廠,是貴州省的壹家專賣公司(今天的茅臺酒廠)。成毅燒坊的三位釀酒師鄭興義、鄭永福、鄭銀安進入茅臺酒廠,史稱茅臺三正。鄭永福的關門弟子方延本成為鄭釀酒技術的最後壹傳,並註冊了“燒坊”商標。

所以,妳朋友說和茅臺壹樣,沒錯。

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