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推薦小麻花的做法

簡單易做,食材基礎真的是0。加零食。

新手小白也能做到。第壹次炸小麻花就成功了!

值得壹做。又脆又好吃!

成分:

普通面粉250g

鹽2g

糖15g

20克食用油

溫水130g

酵母粉2g

練習:

1.揉完後,醒壹會兒。20分鐘左右就可以醒了(不是醒的兩倍大)。

2.真的建議妳不要擰的太小。太小的話,這半斤面幹搓起來會很麻煩。?

3.最後裹上紅糖。很明顯,紅糖和白糖的比例顛倒了。根據圖片,白糖40和紅糖10的比例就夠了。

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