屯溪區是安徽省黃山市的壹個行政區,不僅旅遊資源豐富,而且美食豐富。首先要介紹的是著名的屯溪豆腐。口感細膩,香氣濃郁,口感嫩爽,是屯溪傳統美食。可以單獨吃,也可以和其他菜壹起吃。在屯溪,做屯溪豆腐的地方很多,其中位於市區的“老魯屯溪豆腐”口碑最好。
除了屯溪豆腐,屯溪區還有很多好吃的小吃。其中壹個就是炸醬面。這種小吃起源於江蘇鹽城,後來流傳到安徽屯溪。因其味道辛辣,受到屯溪人的喜愛。關外宮面是另壹種屯溪小吃。它由美味的關外宮面制成,是當地居民早餐和甜點的首選。
最後是屯溪區的特色菜——蹄花燉烏雞。烏雞味道鮮美,營養豐富,而蹄花具有清熱解毒、健脾養胃的功效。這道菜味道鮮美,湯汁鮮濃,很好吃。這是屯溪區的傳統名菜,深受遊客和當地居民的喜愛。
以上是屯溪區的美食介紹。如果妳來這裏,妳壹定不能錯過這些美味的菜肴。