1，五色香糯米:五色米是壯族人民幸福、美好、和諧、吉祥、如意的象征。
2、巔峰檸檬鴨:味道酸辣，鮮爽，香而不膩，是壹道極其開胃的菜肴。看它的樣子，冒著油汁，金黃誘人；聞其香，檸檬鴨香；嘗它的味道，檸檬的酸味透著梅子的甜味，鴨肉的美味藏在微辣的味道裏。
3.馬嶺鯰魚:這是武鳴縣馬嶺鎮的當地美食。鯰魚富含蛋白質和礦物質等營養物質，特別適合身體虛弱和營養不良的人食用。
4.紫蘇炒田螺:田螺酥嫩，紫蘇風味獨特，有散寒發汗的功效。是武鳴農民最愛吃的壹道菜。？
5、福成壓粉:傳統壓粉柔軟、滑爽、芳香，有壹種與眾不同的微酸味道。味道獨特，百吃不厭。據說這種微酸不是加入食用醋形成的，而是米粉加工過程中壹種能幫助食物消化的酵母作用而自然形成的，就是米粉本身的味道。？
6.巴別魚:是武鳴的特色。但其實很多武鳴人吃魚的原料遠不止“八寶”，有花生、木瓜絲、蘿蔔絲、酸姜絲、香菜、紫蘇。另外，腌檸檬和酸梅是武鳴魚特有的。將這些食材與生魚混合，可謂五味雜陳。
7.特色白切雞:鴻福特色白切雞是壯鄉十大特色菜之壹。人們總是吃膩了。是正宗的，表皮光滑，營養價值豐富。
8.檸檬鴨:是武鳴縣的特色菜。做法是將鴨子洗凈，切塊，放入鍋中煎至半熟，再加入切絲的酸蕎頭、酸辣椒、酸梅、酸檸檬、酸姜、姜、蒜泥，小火煨至半熟，再加入豆豉，煎好後淋上香油。其味道酸辣適中，鮮香可口，極其開胃。