1，去中心化——麗江模式:這是世界上最常見的運作模式。以風情為依托，旅遊鎮(村)利用自有或租賃的房屋獨立經營，吸引自發遊客。
2.協會-農家樂模式:這種模式通常在純鄉村旅遊點實施，在鄉村組織化程度較高的浙江省農村較為常見。運營模式可以簡單概括為:客房由村民自行管理，協會成立“民宿經濟”服務公司。村民以服務入股，統壹管理，建立網站進行宣傳推廣，提供技能培訓、健康管理、房間排班等服務。
3.整體改造，分散經營——啟靈模式:某開發公司獨立收購(出租)整個村莊，解決房屋使用權問題，對村莊和房屋進行整體改造包裝，然後再次招商，吸引有經驗的經營者進行二次租賃。
4.整體改造，獨立運營——天府巖模式:浙江上虞晨曦鄉天府巖村位於海拔近300米的山溝裏，房子都是用當地石頭壘成的石屋。
5.新建巴比松模型:巴比松世界B&B村位於桐廬巴比松米勒莊園。是壹座具有獨特法式風格的大型度假莊園，從1999開始建設。B&B村由115歐式別墅組成，將對外出租招商。現有的第壹批39棟別墅是面向外國投資者的。