水利工程是我國高校的壹門專業課。本專業修業年限為三年。水利工程專業定義主要學習工程水文學、水利工程測量、水利鋼筋混凝土、水工建築物、工程制圖等基礎知識和技能。，並在水利工程領域開展工程規劃設計、工程現場施工、工程預算、水利設備維修等業務。
水利，中文單詞，拼音是shuǐ lì，意思是開發水資源，預防水災。《呂春秋·任申》:“掘財取水利。”高:“水利，灌溉。”《河曲書·史記》:“後用戶爭水利。”
石《法度總覽三監司》:“升司負責茶鹽，用法苛；至長平壹倉，水利農田，皆不理。”清代趙魏《小婷續》王文素:“(王安國)喜談水利，多次為河員，但被河革職。”朱德《與謝老古田水庫泛舟》:“四階多發電，大堤水利用無窮。”
水利發展前景:
水利行業是壹個非常有潛力的行業。在工程領域，我國水利行業積累的技術和經驗需要在水利工程開發初期“走出去”參與國際市場競爭，進入南美、東南亞、非洲等地區，國際化人才和跨文化交流的重要性將進壹步提升。
目前，具有國際視野的復合型水利人才非常缺乏。同時，水利不僅僅是築壩。水利行業的發展方向非常廣泛，除了傳統的水力方向，還包括泥沙、水資源、工程管理等很多方向。