米糕介紹
年糕作為中國地道的傳統食品,歷史悠久,文化內涵豐富。年糕的由來古時候,有壹個叫“年”的妖怪,常年生活在山林裏。當他餓的時候,他抓其他動物來充饑。餓了就下山傷害百姓,搶人當飯吃,讓百姓苦不堪言。
後來有壹個聰明的部落叫高氏。每年冬天,預計妖怪要下山覓食,就提前用糧食做了很多吃的,擰成條狀,放在門外,人就躲在家裏。年關到了,沒有人吃飯,他們餓了,就用人家做的菜條填飽肚子,吃完了就回山裏去了。
當人們看到怪物走了,他們都出去互相祝賀。他們很高興自己躲過了2008年的障礙,安全了,準備再次春耕。因為糧條是高家做的,為了養活年俗,就把年和高連在壹起,叫做年糕的諧音。