1，宿遷水晶山楂餅。宿遷水晶山楂糕是壹種以山楂為原料的糕點。在制作過程中加入了水晶，使蛋糕呈現玫瑰色。水晶山楂糕口感細膩，酸甜可口，有壹定的口感，適合開胃消食。
2.車輪蛋糕。車輪餅是江蘇宿遷的特產之壹，以面粉、糖、青肉絲、豬板油、冰糖為主要原料制成。呈金黃色圓形，口感細膩，皮脆餡甜。車輪餅雖然小，但是做的很好，值得壹試。
3.鑫源羊肉。鑫源羊肉是江蘇宿遷的傳統名菜。它不僅質量好，而且味道鮮美，四季都可以吃。它的烹飪技巧是獨特的。從吃羊頭開始，經過燒、煎、炒、燉、冷炒，味道鮮美。無論什麽季節，鑫源羊肉都是當地人喜愛的食物。
4、五香大頭菜。五香大頭菜是江蘇宿遷的傳統地方菜，已有600多年的歷史。它以宿遷當地的大頭菜為原料，經過腌制、烘幹、調配、揉制、悶制等幾十道工序加工而成。五香大頭菜色澤嫩黃，味道辛辣，鮮美無食物殘渣。
5.幹龍宮酥。甘龍貢餅是宿遷十大特產之壹，因乾隆皇帝第二次下江南而得名。幹龍宮酥是葉嘉燒餅的別稱。它工藝精湛，能制作60多種糕點。它以獨特的制作工藝和口味而聞名，尤其是芝麻香，讓人回味無窮。