糖瓜膏
習俗:據說竈王爺那天會去天庭打玉帝，報告這壹家壹年來的善惡，所以要祭拜竈王爺，讓他在天庭說好話。
打掃房子。
習俗:這壹天，家家戶戶都要徹底打掃住所，清洗各種電器，拆洗被褥窗簾，幹幹凈凈地迎接新年。
做豆腐見玉帝
習俗:家家都要做豆腐，買豆腐，以豆腐為“爭得幸福”之意。到那壹天，我們也要“接玉帝”。舊習俗認為玉帝會在這壹天造訪善惡，所以我們應該在日常生活和言語中保持謹慎，並希望來年幸福。
燉肉
習俗:這壹天主要是為過年準備肉。吃“年肉”講究吃紅燒肉，因為肉本身就代表著富貴的意思，紅燒肉更能預示來年的興旺。
殺雞抓大集。
習俗:雖然現在不用殺雞了，但是過年還是要做好準備，買點春聯，糕點，飲料，牛羊肉，還有各種玩具和給孩子的禮物。
貼花
習俗:這壹天，屋裏要掛年畫，門上、墻上、楣上要貼“福”字，窗戶上要貼漂亮的窗花。需要註意的是，春聯和門神會壹直貼到除夕。
蒸汽饅頭
習俗:按照老原則，初壹到初五不能蒸饅頭，不能炒菜。諧音聽起來像“吵架”，所以在這壹天，提前準備好接下來幾天要吃的饅頭。