1黃瓜
五個櫻桃番茄
紫甘藍1/3
半棵生菜。
3個櫻桃蘿蔔
半個黃辣椒
半個紅辣椒
蔬菜調味汁
45克香醋
綿白糖20克
醬油20克
芝麻油5g
中式沙拉拌蔬菜的做法
1.清洗所有的水果和蔬菜:用手將生菜和紫甘藍切絲,黃瓜切片,紅辣椒和黃辣椒切成環狀,櫻桃蘿蔔切片,櫻桃番茄對半切開。中式沙拉拌蔬菜的步驟1
2.將切絲的紫甘藍片和生菜片放入幹凈的大盆中,放在底部;中式沙拉醬的第二步
3.然後將其他蔬菜壹起放入鍋中;中式沙拉醬的第三步
4.蔬菜上放2g鹽,撒上鹽腌制2分鐘;中式沙拉醬的第四步
5.油炸花生米:花生米在冷鍋中用冷油煮熟,用中、小火慢炸,不停翻動,直到聽到劈啪聲,花生米瀝幹;中式沙拉醬的第五步
6.拌飯的醬料制作:
20克白糖+25克醬油+45克香醋+5克香油。
攪拌均勻至醬汁無顆粒,撒上少許熟白芝麻;中式沙拉醬的第六步
7.將花生和蔬菜拌在壹起,然後將所有的醬料澆在蔬菜上;中式沙拉和大沙拉的第7步
8.把醬汁調勻,大沙拉就好了!