2.鮮花玫瑰蛋糕是承德市的名優產品，以當地新鮮玫瑰為主要原料，采用傳統工藝精制而成。本品歷史悠久，是清代禦膳食品之壹。它有歷史記載。每當康熙來承德避暑或去圍場打獵時，他就把這種餅作為壹種特殊的食物。
3.滄州火鍋雞是漢族名菜，屬於冀菜。這道菜起源於河北省滄州市。由蔬菜雞肉、番茄、豆醬、大蒜、茴香和胡椒制成。味道鮮美，吃的時候配上陳醋、蒜泥、芝麻醬等輔料，香味濃郁，回味無窮。
4.邢臺鍋貼是著名的漢族小吃。屬於炒餡小吃，制作精美，味道鮮美。大部分是豬肉餡，根據季節供應不同的新鮮蔬菜。鍋貼的形狀因地而異，壹般是餃子的形狀。邢臺鍋貼是河北省10地方名吃之壹。
5.驢肉火燒起源於河北省古城保定，在河北省中原地區廣泛流傳，其中保定北部徐水縣漕河壹帶歷史最為悠久。走在保定街頭，壹個很有特色的景觀就是隨處可見的驢肉火燒大排檔。可以說，著名的驢肉火燒已經融入了保定老百姓的生活，成為保定悠久飲食文化的重要組成部分。