研究壹個地區或民族的民間音樂，詳細了解調式和音階在其音樂中的應用是非常重要的，因為調式和音階是補充壹個民族或地區音樂特色的非常重要的因素。根據搜集到的河南民歌資料，公、上、交、正、於五種調式在民歌中都有運用。而“鄭、龔”兩種調式最多，可以說河南民歌以鄭、龔為主要特征。其他如尚調式、焦調式等相對較少，僅在信陽地區部分縣的少數民歌中應用。羽毛調式在平原地區的民歌中也比較少見。主要用於山區民歌，在河南省民歌中也有使用，但數量較少。
河南民歌中使用的音階非常豐富。大量民歌使用五聲音階，也有6個帶“4”(或#4)或“了”(即1 2 3 4(或#4)56或123567)的調式音階和7個帶“4和7”的調式音階全部出現。而河南七音節音階中的“4”和“7”兩個聲調並不是很穩定，常常徘徊在“4”和“#4”以及“7”和“b7”之間，即↑4和↓7的音位之間。河南民歌中的“↑4”和“↓7”七音音階，使中原民歌的風格和特點更加豐富和突出。
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